664 笑死我

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    第二天的午饭,就是高兆的杰作。
  
      红烧小排骨,用烫面擀面,越薄越好,排骨做好后,不出锅,把面放在排骨上,让排骨的热气把面蒸熟。
  
      吃的时候面饼在菜里过一下,好好美味。
  
      因为菜的味道全在饼里。
  
      这个菜最好边吃边蒸面,类似锅仔菜,下面有火最好。
  
      厨房有吃锅子的红泥暖锅,上面是火锅,中间放炭,下面有承接炭火的盘。
  
      高兆做了两锅,给公婆送去一份,让厨房去个人,按照她教的擀面蒸面饼。
  
      吃这个菜,面饼必须边吃边做才行。
  
      大嫂有孕,她就不送这样的食物了,以后做点心再送。
  
      然后她就和她的亮哥美美的开吃,当然还有别的菜。要是只高兆自己,就这一个菜就够了。
  
      前院,今天来了个客人,是鲁国公,他来是想问公主府借个人,张嬷嬷。
  
      虽然国公府早就准备了稳婆,太医也是隔几天上门看诊,可鲁国公夫人叨叨过给高太太接生过的公主府派的人。
  
      这不,鲁国公夫人快到日子了,鲁国公就上门来借人。
  
      来了不能说见了人就走吧,又没有和吴驸马下过棋,于是,鲁国公和吴驸马在书房下棋。
  
      这一下,该吃午饭了,鲁国公不见外,留下吃饭吧。
  
      平武公主就把高兆派人送来的菜送到书房去了。
  
      鲁国公一看,哟!这啥玩意儿?
  
      尝一口,哟!味道不错。
  
      薄薄的饼筋道,用排骨的热气儿来蒸,入味儿了。
  
      “你家厨子不错,我就爱吃这种,还有那个高经历家做的烧排骨味道也不错。这个红烧排骨蒸面饼好吃。”
  
      吴驸马尝了一口,看看鲁国公,心想,你应该是高经历的亲家,爱吃的这两排骨都是高家的人做的。
  
      他咋知道这个菜是儿媳做的哪,因为自家菜吃了几十年,没吃过这种。公主偏偏今天又问了下人儿子在干嘛,回答说在帮忙做菜。
  
      当时他听到回复扑哧笑了,还追问如何帮忙,下人说二奶奶让二爷和面,还说男人有劲和面最好。
  
      想到这吴驸马多吃了两块面,儿子活的面,难得,必须多吃两口。
  
      “这个面饼挺筋道,如果方便告诉我怎么做的,回家让厨房也做试试。”
  
      鲁国公边吃边说,别的菜没动,就吃排骨和饼了。
  
      吴驸马就让下人说了下,他好奇,堂堂一个国公爷,口味奇特,说起来爱吃的都是算得上是农家菜。
  
      可这么一个从小锦衣玉食中长大的国公爷怎么就像庄稼地里长大的?
  
      不用吴驸马问,鲁国公自己解释了。
  
      “我不是我家最小的嫡子嘛,上面俩哥哥,按理说这国公的位置轮不到我,就是我那两个哥哥短命,没到成亲就没了。小时候我最调皮,我爹娘也不咋管我,那会儿有一阵子不知怎么的我总去我的一个小厮家里去玩,他家有个长辈,我一去就给我做吃的,就是老百姓吃的那些,不精致味道还重,咸香咸香的。后来我就挺喜欢吃这种大锅菜,自己没事也去街上找那种小馆子吃一顿,不过要说好吃,还是地地道道的家里做的好吃。”

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